Avaleht Uudiste arhiiv Toiduhügieeni koolitus toidukäitlejale

Toiduhügieeni koolitus toidukäitlejale

E-posti aadress Prindi PDF

Koolitus 01.03.2013 - VALGA, Kesk tn 12, Valga Maavalitsus, kell 10.00-15.00.

Sihtrühm: kõik toidukäitlejad
Eesmärk: Toiduhügieeni koolitus on toidukäitlejatele ette nähtud
Toiduseadusega ning Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määrusega nr.
852/2004 (29.04.2004)- toiduainete hügieeni kohta.
________________________________________
Käsitletavad teemad:
* toiduhügieeni põhimõtted
* mikroorganismid ning nende kasvu ja paljunemist mõjutavad tegurid
* toiduainete kaudu levivad haigused, toidumürgitused ja -infektsioonid
* toidu füüsikaline, keemiline ja mikrobioloogiline saastumine ja
selle vältimine
* toidu säilitamise viisid ja tingimused ning temperatuuri kontroll
* käitlemisettevõtte struktuur, tehnoloogia ja seadmed
* puhastamine ja desinfitseerimine
* kahjuritõrje
* isiklik hügieen
* HACCP põhimõtted
* toitu käsitlevad õigusaktid
* toitu käitleva töötaja kohustused ja vastutus toiduhügieeninõuete
täitmise eest vastavalt tööülesannetele

Vajadusel venekeelsed konspektid ja testid.
Lektor: Ülle Kaasik

Koolitustasu: 20 €, lisandub 20% käibemaks

Hind sisaldab loengut, koolitusmaterjale, kohvipausi ja testi
positiivse täitmise korral tunnistust.

Registreerumine:

Ülle Kaasik
Kaasik Koolitus OÜ
55649399
www.kaasikkoolitus.eu

 



SÜNDMUSTE KALENDER



KONTAKTANDMED
Lipuväljak 13, 67405 OTEPÄÄ
Tel. +372 766 4800
Mob.+372 515 7139
E-post:
vald@otepaa.ee
Avatud E. 8.00-18.00
T. K. ja N. 8.00-17.00
R. 8.00-15.30
LÕUNA 12.00-13.00
Reedel lõuna kell 12.00-12.30

Kuu vallavolikogus

Järgmine vallavolikogu istung toimub 28.augustil 2014 kell 15.00.
Loe lisa...

Kultuurikalender

Nädal vallavalitsuses

34. nädala eelinfo (18.08 -24.08.2014)
Vallavalitsuse istungite kohta vaata infot SIIT
Loe lisa...

Jurist vastab

Tööinspektsioon koostöös Otepää vallavalitsusega on avanud rubriigi "Jurist vastab". Soovime olla abiks nii tööandjale kui ka töötajale uue töölepinguseadusega harjumisel.

Loe edasi

Otepää Teataja